Son los pimientos en conserva preparados a partir de los frutos enteros, frescos, sanos y limpios de la planta Capsicum annum, variedad piquillo, siguiendo las buenas prácticas de fabricación.
Son introducidos en un envase cerrado herméticamente y sometidos a un tratamiento térmico que asegura la esterilidad comercial del producto.
Pimiento del Piquillo en tiras, agua, azúcar, Sal, Acidulante: Acido Cítrico y endurecedor: cloruro cálcico.
No contiene.