Pasta concentrada fabricada a partir de ají amarillo fresco. Se utiliza como base para cocinar, aderezar y/o marinar carnes o vegetales. Es picante.
Ají amarillo fresco maduro, harina de patata, sal, acidulante: ácido ascórbico (E300) y conservante: sorbato de Potasio (E202).
No contiene.
Mantener en ambiente fresco y seco, ventilado, sobre paletas, no a la intemperie. En lugar cubierto no expuesto a la luz solar. Una vez abierto refrigerar y consumir dentro de los siguientes 14 días. Utilizar utensilios limpios para su consumo y evitar su contaminación.