El garbanzo (Cicer arietinum) es una leguminosa de la familia de las fabáceas muy extendida en la India y en el Mediterráneo.
Garbanzo pedrosillano.
No contiene.
| Valor energético. | 361 Kcal |
| Grasas: | 5,5 |
| - de las cuales saturadas. | 0,36 |
| Hidratos de carbono: | 55,80 |
| - de los cuales azúcares. | 6,50 |
| Fibra alimentaria. | 15,5 |
| Proteínas. | 20,80 |
| Sal. | 0,025 |
Mantener en el lugar fresco, seco y oscura.